Gluten to białko, które występuje nie tylko w pszenicy. Znajduje się on także w życie, a nawet w jęczmieniu, co oznacza, że jego źródłem są wszystkie dania mączne. Gluten występuje w tradycyjnym pieczywie, w słodkich wypiekach, naleśnikach, panierkach i w makaronie. Dlatego też ograniczenie jego spożycia wymaga wykorzystania odpowiednich przepisów – możesz jeść nadal ulubione, polskie potrawy, jednak wykluczając produkty z tym białkiem w składzie.
Natomiast laktoza to dwucukier mleczny, który składa się z galaktozy i glukozy. Występuje ona w mleku ssaków, a co za tym idzie, jej źródłami są jogurty, sery, kefiry i śmietany. Niektóre osoby, które spożywają te produkty mleczne, odczuwają dolegliwości ze strony układu pokarmowego.
Dieta pudełkowa bez laktozy i ograniczająca spożycie glutenu może przyczynić się do:
- spadku masy ciała – jest to związane z tym, że decydując się na nasz catering, sam ustalasz, ile kalorii dziennie będziesz dostarczał swojemu organizmowi. Ponadto rezygnacja z jedzenia produktów zbożowych i mlecznych, pozwala ograniczyć ilość węglowodanów w diecie
- lepszej pracy układu pokarmowego – jeśli dotąd nie stroniłeś od jedzenia kanapek z serem, owsianek z mlekiem i innych produktów z glutenem i laktozą, to wybierając catering bezglutenowy i bez cukru mlecznego, szybko poczujesz ulgę ze strony układu trawiennego. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że zapomnisz o nieprzyjemnym uczuciu pełności po zjedzeniu posiłku i o wzdęciach
- zażegnania problemów z cerą – cukier mleczny (obecny chociażby w mleku i jogurtach) sprzyja występowaniu trądziku.
Na czym polega nasza dieta pudełkowa bez laktozy i glutenu?
Codziennie będziemy dostarczać Ci pudełka z pożywnymi, świeżymi posiłkami. Wybierając nasze usługi, będziesz jadł:
- naprawdę smacznie – przeprowadziliśmy badania dotyczące tego, jakie smaki najbardziej lubią nasi klienci. Dlatego – nawet jeśli odstawisz laktozę i gluten – będziemy przywozić Ci naprawdę apetyczne posiłki
- zdrowo – to, że ograniczysz cukier mleczny i gluten, nie może wpłynąć na Twoje zdrowie. Nasza dieta jest ułożona tak, aby mimo eliminacji określonych produktów, dostarczać organizmowi właściwej ilości białek, węglowodanów i tłuszczów
- regularnie – aby mieć dobre samopoczucie, być zdrowym utrzymać bądź zredukować wagę, należy jeść o określonych porach i kilka posiłków w ciągu dnia. Przygotowanie jedzenia na cały dzień jest czasochłonne i może zdarzyć się, że nie zawsze znajdziesz na to czas. Natomiast stawiając na nasze usługi, masz pewność, że codziennie będziesz jadł regularnie i to odpowiednio zbilansowane posiłki.
Dlaczego warto postawić właśnie nasz catering dietetyczny?
Bezkompromisowo podchodzimy do zadowolenia naszych klientów, dlatego skrupulatnie wybieramy składniki używane do przyrządzania posiłków. Są to wysokiej jakości mięsa, warzywa, ryby, owoce – wszystkie produkty pochodzą od sprawdzonych i lokalnych dostawców. Nie martw się też, że nie zdążymy z dostawą cateringu przed Twoim wyjściem z domu – zawsze pojawiamy się o ustalonej porze.
Dieta bez laktozy i glutenu to propozycja dla tych, którzy chcą zadbać o to, co jedzą, chcieliby poczuć się lepiej lub zrzucić zbędne kilogramy. Wybierz nasz catering, a przekonasz się, że posiłki bez mąki i nabiału to prawdziwa uczta dla podniebienia!